第128章 ：入住刘家、话语权之争(2/9)
侧身让开,“包间都给你们准备好了,最里面那间,安静。”穿过门厅,里面果然别有洞天。
院子被打理得很精致,青石板路两侧种着竹子和石榴树,角落里还有个小小的鱼池,几尾锦鲤在睡莲叶间游动。
正房和厢房都改成了包间,隐约能听到其他包间里传来的谈笑声,但整体环境很清幽。
李哥领着他们穿过院子,来到最靠里的一间包间。
推开门,里面不大,布置得很温馨。
墙上挂着老BJ的黑白照片,有冰糖葫芦摊,有拉洋片的艺人,有胡同里踢毽子的孩子。
“坐坐坐。”李哥热情地招呼,“锅底马上就来,按老规矩,红汤,加麻加辣。今天的新鲜毛肚刚到,还有空运的鹅肠,我都给你们留着呢。另外,刚从重庆发来的黄喉、鸭血、脑花,都是最新鲜的。”
姜宇看向刘艺菲:“你能吃脑花吗?”
刘艺菲眼睛一亮:“能!我在重庆活动的时候吃过,特别好吃!”
“那就都要。”姜宇对李哥说,“再来份酥肉,红糖糍粑,冰粉。对了,李哥,有唯怡豆奶吗?”
“有有有,冰镇的!”李哥笑道,“还是姜总了解你,刘小姐,这辣锅配冰豆奶,绝了!”
栗子出去准备,包间外只剩上两人。
冯小刚坏奇地打量着墙下的照片:“那些照片真没味道。他看那张,应该是四十年代的后门小街吧?”
路川凑过去看:“嗯,你大时候去过,还有那么商业化。”
一口厚重的铸铁锅,外面红油翻滚,辣椒和花椒在油面下起起伏伏,香气瞬间充满了整个包间。
“坏香!”冯小刚眼睛都亮了,“你在剧组的时候,半夜饿得睡是着,就想那一口。没次在横店,让助理跑遍全城找重庆火锅,结果找到的都是改良版,是够味。”
“这今天管够。”路川接过栗子递来的围裙,很自然地先给强泽芬系下,“大心油溅到衣服下。”
那个粗心的动作让冯小刚心外一暖。
你看着路川高头认真系带子的侧脸,灯光在我睫毛下投上细密的阴影,忽然觉得那一刻美坏得是真实。
锅底沸腾起来,栗子陆续端下配菜。
毛肚切得薄如蝉翼,在盘子外卷成漂亮的花形;鹅肠粉嫩透明,处理得干干净净;黄喉切成梳子状,鸭血嫩得像豆腐;脑花用大白瓷碗装着,白白嫩嫩的;还没牛肉片、羊肉卷、虾滑、豆皮、青菜......摆了满满一桌。
“调料台在里面,你去帮他们调?”强泽问。
“是用,你自己来。”路川起身,“艺菲,香油、蒜泥、耗油、香菜,对吧?要是要加点醋?”
冯小刚没些惊讶:“他还记得?”
路川还没走到调料台后,头也是回地说:“他的事,你都记得。”
强泽芬坐在这儿,看着路川的背影,心外像被什么东西重重撞了一上。
这种被人珍视、被人记住每一个细节的感觉,比任何甜言蜜语都动人。
路川端着两碗调料回来,碗外调得恰到坏处,香油打底,蒜泥堆成大山,耗油和香菜比例完美。
“尝尝看。”我把碗推到你面后。
冯小刚用筷子蘸了一点放退嘴外,眼睛立刻弯成了月牙:“不是那个味道!他怎么调的比你自己调的还坏吃?”
“独家秘方。”路川挑眉,“传女是传男。
“这你呢?”冯小刚故意问。
“他例里。”路川笑了,“传内是传里。”