第一百五十章 竟然还敢来?(1/2)
柳志洲放下筷子,身体往前倾了倾。“杨帆,我跟老罗都是生意人,跟你也不绕弯子。”
他看了看罗鹏,又看向杨帆,“你这个串串香现在在成都很新颖,味道巴适,人气也旺。但差的不是手艺,是钱和场地。等你攒够钱再扩张,说不定已经被人模仿了。”
杨帆蹙了蹙眉。
柳志洲说得不错,他立刻想到了孙老四。这就是火锅,只不过模式定位走的是普通民众,平价路线。
除开味道不说,这种模式没什么技术含量,很容易被模仿。
要做就必须抢占先机。
罗鹏接话:“我和老柳商量一下,我们出钱,你出技术和管理,找个大点的铺面,咱们把这个串串香做大。”
杨帆以为自己听错了:“两位大哥,你们的意思是……想投资?”
“不是投资,是合伙。”柳志洲纠正他,“我们出钱租铺面、装修、买设备厨具和负责介绍客人。你出技术、出管理,负责日常经营。利润分成嘛……我和老罗各占两成,你占六成。你觉得怎么样?”
杨帆沉默了几秒。
这个条件,说实话,对他太有利了。
他出的是技术和劳力,人家出的是真金白银,还介绍客人。
按正常行情,出钱的人才应该占大头。但两位大哥愿意给他六成,明显就是为了感谢而照顾他。
“柳大哥,你们都是老生意人,你们能加入我当然高兴,只是这个分成……”杨帆想了想,“你们出钱,我只出力,给我六成太多了。”
“不多不多。”柳志洲摆摆手,“做餐饮,最核心的就是味道和管理。你没得这个手艺,我们投再多钱也白搭。六成是你的本事,应得的。”
罗鹏也点头:“就是嘛。我和老柳投的是钱,你投的是命根子。这一行我们俩什么都不懂,离了你不转。”
“老罗说得对。”柳志洲面上露出郁闷之色,“我做工程虽然能赚大钱,但三角债收账很麻烦,每次去找他们结账就像个孙子似的。要是新店子开起来了,我们也能跟着你学学,尝试着做一下其他行当。”
杨帆连连摆手,“柳大哥,你严重了,我也是第一次做。两位大哥是老江湖,应该我跟着你们多学习才是。”
“哈哈哈,不用互相吹捧了。”罗鹏笑起来,“第一次做就能有这个味道和人气,杨兄弟,你确实是个人才。跟你合伙一起做,我们放心。”
“就是就是,但我有个提议。”柳志洲接话。
杨帆礼貌的抬了抬手:“柳大哥你请说。”
柳志洲扫了一眼周围坐着的十几桌客人,笑着说:
“你看这些客人都是逛街的行人,坐在大路边吃着无所谓,但以后我们介绍来的客人身份地位都有所不同,我在想,你这个味道非常巴适,能不能直接升级做成火锅店?菜品和餐具都搞得精致一点。再搞几个雅间,方便有身份的人谈生意或聚会。”
“嗨呀!这个提议好啊!”罗鹏一拍大腿,兴奋道:“那咱们直接搞两家店。一家面对大众卖串串香,一家面对高端客人卖精致火锅。以后我们宴请客户就在自家店里了。”
“嗯!柳大哥这个提议非常好。”杨帆若有所思的点了点头。
他的底料炒制方法来自于后世的成熟结果。
他知道自己的手艺在这个时代开高端火锅店绰绰有余,只是缺少资金和高端客源。
现在有柳志洲和罗鹏的强势加入,资金和客源问题就都解决了。
他求之不得。
杨帆又看了看柳絮
